裏磐梯 五色沼 ふくろうのいるペンション オーベルジュ渓翠館 お食事(フレンチ&中華) 

看板ふくろうの蛍です
施設 お食事 アクセス 料金とご予約 レジャー情報
トップページ > お食事 サイトマップ

 夕食は洋食と中華の日替わりフルコースディナーです。厳選した素材を使い、心を込めた手作りのおもてなしをどうぞお楽しみ下さい。
ご家族やご年配のお客様でも気軽に食事を楽しんでいただけるように洋食もお箸をメインにお使いいただいており、料理も出来た物から順次お出ししています。取皿に取り分けてお召し上がり下さい。
通常のコース料理以外にもスペシャルディナープランをご用意いたしました。フォアグラとフカヒレを使った特別メニューになります。この機会に是非ご賞味下さい。
また、お盆休み等の1部の日程でスペシャルディナーのみのご提供になる日がございますのでご了承下さい。トップページで告知いたしますので宜しくお願い申し上げます。
 

フレンチ中心の洋食のメニューは
オードブル・スープ・魚料理・肉料理withライス・デザート&コーヒーor紅茶の全5品です。
お箸でご提供しておりますのでお気軽にオリジナルコースをお楽しみ下さい。
本格中華のメニューは前菜・炒め物・煮物・スープ・点心・デザートの全6品です。
極端に辛い味付けは控えておりますので安心してお召し上がり下さい。
  

上記レギュラーディナーのメイン料理を洋食はフォアグラ、中華はフカヒレを使った特別メニューでご提供いたします。この機会に是非味わってください。
ご予約時に必ずスペシャルディナーご希望の旨お伝え下さい。ご希望いただけなかった場合はレギュラーディナーの提供とさせていただきます。2名様から承ります。
洋食のメイン料理は牛フィレ肉とフランス産フォアグラのソテーになります。
表面はカリッ、中はジューシーに仕上げました。
トリュフの香りが効いたソースでお楽しみ下さい。
(写真は一人前になります)
中華のメイン料理はフカヒレの姿煮込みになります。
気仙沼産の吉切鮫の背びれを時間をかけて柔らかく煮込みました。
(写真は二人前になります)
※基本的に洋食、中華の指定はお受けしておりませんが、
ゴールデンウィーク、夏休み、紅葉の季節、ウィンターシーズン等の繁忙期はお料理の順番が決まり次第、トップページでお知らせいたしますのでご検討の参考にしていただけますようお願い申し上げます。
また、オフシーズン等はご希望に添えられる様努力致しますのでお問い合わせください。
※「当日が洋食(中華)の場合はスペシャルディナーでお願いいます。」、または「2泊しますが中華(洋食)の日をスペシャルディナーにしてください」等のご要望もお受け致しますのでお申し付け下さい。
  
朝食も日替わりになります。
夕食が中華の翌朝は洋食に、夕食が洋食の翌朝は飲茶の朝食になります。
※10月以外のバスフィッシングプランご利用の方は全日洋食になり、トリュフは入りませんのでご了承ください。
洋食の朝食は・・・
チョッと贅沢なトリュフ入りのスクランブルエッグと手作りパンが好評です。
フレッシュサラダやフルーツ・コーヒーとともにお楽しみください。
飲茶の朝食は・・・
数ある点心のメニューの中から、朝食向けの薄味のものに加えて
中華ちまき又は中華粥
をお楽しみください。
※7月〜9月は中華ちまき・12月〜5月は中華粥になりその他の期間はランダムになります。
     
     
ドリンクメニュー
お飲み物も各種取り揃えました。
ビール・ワイン・地酒・地焼酎・中国酒・中国茶・ジュース等
グリーンシーズン(4月下旬から10月上旬)は生ビールもご用意しております。





裏磐梯地ビール「オー!ラガー」
裏磐梯限定地ビール
   「オー!ラガー」
裏磐梯の小野川湧水のみを仕込み水に使用し、裏磐梯に自生するアロマホップで香り付けしました。
やや深めにローストした麦芽を使用した褐色のラガービールです。
とても飲みやすく上品な味わいに仕上がっています。


水出しコーヒー
裏磐梯の美味しい水で入れた
     「水出しコーヒー」
コーヒーのエキスを一滴一滴8時間から12時間かけて抽出する水出しコーヒーは独特の味わいです。アイスコーヒーなのにブラックで楽しめます。また、深炒りの豆を使っているのでミルクとの相性も抜群です。まろやかな味とスッキリした苦味を是非一度お試し下さい。
トップページ施設のご案内アクセス宿泊料金とご予約レジャー情報塗り絵コンテストペット宿泊情報
風景写真撮影桧原湖スモールマウスバス釣り桧原湖・小野川湖ワカサギ釣り

裏磐梯 ペンション 五色沼の宿泊施設

オーベルジュ渓翠館
福島県耶麻郡北塩原村桧原小野川原1092-44
TEL0241-32-2610